Международный день сока.

    День сока – популярный, хоть и молодой, праздник, который уже отмечают в разных странах мира. Его основная цель – популяризация соков как полезного и вкусного напитка и важной составляющей ежедневного рациона человека.

Издревле считалось, что овощи и фрукты – это пища богов. Живые плоды оказывают благоприятное влияние на организм человека, помогают детям расти здоровыми, весёлыми, крепкими. Поэтому перед людьми всегда стояла задача сохранить эти продукты, защитить их от порчи. Самый распространённый способ – это получение из ягод, овощей и фруктов натуральных соков.

Соки – это вкусный и ценный пищевой продукт, полученный в результате отжима спелых плодов овощных и фруктовых культур. Соки являются одним из самых доступных способов получения витаминов, макро – микроэлементов и углеводов. Он популярен практически во всех странах мира и является наиболее доступным продуктом, потому, что, продаётся в каждом продовольственном магазине. Кстати, в России потребление соков населением ниже по сравнению с западными странами. Специалисты это связывают как раз с недостаточной осведомленностью россиян о полезных свойствах соков. Многие российские потребители оценивают их лишь как вкусный напиток.

С целью популяризации соков и закрепления знания детей о характерных признаках фруктов: цвет, форма, вкус, где растет, что можно приготовить из фруктов, ягод. Поэтому предлагаю Вам дидактическую  игру "Сок или варенье" и набор раскрасок(см. раздел Файлы)

Обожаю сок душистый,
Сто процентный — чистый, чистый: —
Сок из яблок, винограда,
Сок из вишен и граната,
Сок всех мультивитаминов,
Персиков и мандаринов,
Сок из манго, ананасов,
Из бананов, абрикосов.
Сок из груш и земляники,
Из черники, голубики,
Сок из клюквы и клубники,
Облепихи, ежевики.
Сок из киви, слив, свеколки,
Помидоров и морковки,
Из смородины, малины…
В нём сплошные витамины.
Из грейфруктов, он с горчинкой,
Лучше сок из апельсинков.
Из лимонов сок для чая,
Чистым пить я не желаю.
Сок из фруктов, овощей —
Он для взрослых и детей.
Пейте соки, наслаждайтесь
И здоровьем наливайтесь.

(Сирена Светлана)